Cómo Preparar Horneado Cremoso De Salchicha Y Patatas - Guía Paso a Paso

No hay nada como una reconfortante y abundante cazuela para reunir a la familia alrededor de la mesa. Y cuando se trata de un plato que es igualmente satisfactorio y fácil de preparar, es difícil superar un horneado cremoso de salchicha y papa. Esta receta es una deliciosa combinación de sabrosas salchichas, patatas tiernas y una salsa rica y cremosa que seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia.

Ya sea que esté buscando una comida acogedora entre semana o un plato ...

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Ingredientes

  • 1 lata (10,5 onzas) de crema condensada de apio
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 papas medianas, peladas y en rodajas finas, o más al gusto
  • 8 onzas completas salchicha ahumada cocida, en rodajas
  • 1 cucharada de mantequilla, cortada en trozos pequeños
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 3 cuartos.
  • Combine la sopa condensada, la leche, la cebolla, el pimiento morrón, la sal y la pimienta en un tazón; mezcle hasta que esté bien mezclado.
  • Coloque la mitad de las rodajas de papa en capas en la fuente para hornear preparada. Cubra con la mitad de la salchicha y la mitad de la mezcla de sopa. Repita las capas una vez más. Unte mantequilla por encima.
  • Tapar y hornear en el horno precalentado durante 1 hora 15 minutos. Retire la tapa y espolvoree queso cheddar por encima. Hornee, sin tapar, hasta que burbujee y el queso se derrita, unos 15 minutos más.
  • Nutrición

    431 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 1256 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Proteínas: 18g
    • Potasio: 1016mg