Cómo Preparar Horchata De Canela - Guía Paso a Paso

¿Busca una bebida deliciosa y refrescante para disfrutar en un caluroso día de verano? ¡Entonces has venido al lugar correcto! Nuestra receta de horchata de canela es la combinación perfecta de sabores cremosos, dulces y especiados que te harán buscar una segunda copa. Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero, organizando una fiesta o simplemente quieras darte un capricho con algo especial, esta horchata casera no te decepcionará.

La horchata es una bebida tradici...

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Ingredientes

  • 10 tazas de agua fría, divididas
  • 2 ramas de canela
  • 2 tazas de arroz blanco crudo
  • 1 taza de almendras
  • 1 ( 14 onzas) de lata de leche condensada azucarada
  • 6 tazas de hielo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 6 h 10 min
  • Tiempo total: 6 h 25 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 tazas

  • Ponga a hervir 4 tazas de agua. Agrega las ramas de canela y deja reposar durante 10 minutos.
  • Combine el arroz y las almendras en una licuadora; mezcle hasta obtener la consistencia de arena. Transfiera a un tazón y mezcle con agua con canela. Tapar y dejar reposar durante 6 horas.
  • Cuele la mezcla a través de un colador de malla fina dos veces. Guarde las ramas de canela pero deseche los sólidos de almendra y arroz. Agrega 6 tazas de agua fría, leche condensada azucarada y ramas de canela. Servir sobre hielo.
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 59 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 168 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 296 mg