Cómo Preparar Hongos Portobello Rellenos De Salchicha - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato delicioso y sustancioso para servir en tu próxima cena o reunión familiar? No busques más, estos champiñones Portobello rellenos de salchicha. Estos deliciosos champiñones están rellenos con una sabrosa mezcla de salchicha italiana, queso y hierbas, lo que los convierte en una opción deliciosa y satisfactoria para cualquier comida.

Los champiñones Portobello son los favoritos entre los entusiastas de la comida por su textura carnosa y su rico sabor terroso. Cu...

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Ingredientes

  • 1 paquete (9,6 onzas) de Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles
  • 2 tazas de mezcla de queso italiano rallado, cantidad dividida
  • ½ taza de queso ricotta
  • 2 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 3 cucharadas de tomates secos finamente picados, rehidratados
  • 12 cabezas de champiñones portobello medianas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 champiñones rellenos

  • Precaliente el horno a 350 grados F. Combine la salchicha, 1 taza de queso rallado, el queso ricotta, las cebollas y los tomates en un tazón grande.
  • Unte la parte superior de las tapas de los champiñones con aceite; colóquelas, con la parte superior hacia abajo, en un molde para hornear poco profundo.
  • Cubra con la mezcla de salchicha. Rocíe con vinagre, si lo desea. Espolvorea con el queso rallado restante.
  • Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
  • Nutrición

    202 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 287 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 189 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 609 mg