Cómo Preparar Hongos Portobello Asados ​​con Queso Azul - Guía Paso a Paso

Los champiñones Portobello asados ​​con queso azul son un plato delicioso y sabroso, perfecto para una noche acogedora o una cena especial. El sabor terroso de los hongos portobello combina perfectamente con el sabor picante y picante del queso azul. Esta receta es sencilla de preparar y seguramente impresionará a su familia y amigos con sus sabores atrevidos y robustos.

Los champiñones Portobello son una gran fuente de fibra, proteínas y bajos en calorías, lo que los convierte en una...

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Ingredientes

  • 2 champiñones portobello, sin tallos
  • 1 cucharada de salsa de soja o al gusto
  • pimienta negra recién molida
  • 3 cucharadas de queso azul desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno o el horno tostador a 425 grados F (220 grados C).
  • Coloque las tapas de los champiñones, con las branquias hacia arriba, en una bandeja para hornear. Rocíe con salsa de soja y agregue un poco de pimienta negra molida a cada tapa.
  • Hornear durante 25 minutos. Retirar del horno y espolvorear 1 1/2 cucharada de queso azul en cada tapa. Regrese al horno y hornee por 10 minutos más o hasta que el queso esté completamente derretido.
  • Nutrición

    79 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 10mg
    • Sodio: 635 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 598 mg