Cómo Preparar Hojas de nabo fáciles - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una forma sencilla y deliciosa de incorporar más verduras a tu dieta, no busques más que esta receta sencilla de hojas de nabo. Repletas de sabor y nutrientes, las hojas de nabo son una adición fantástica a cualquier comida y esta receta hace que prepararlas sea muy fácil.

Las hojas de nabo son una verdura de hojas verdes que no solo son versátiles, sino también increíblemente nutritivas. Tienen un alto contenido de vitaminas A, C y K, además de fibra y antioxidantes. Ti...

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Ingredientes

  • 10 tazas de agua
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 2 ¼ libras de hojas de nabo picadas
  • ½ cebolla , picado
  • 1 diente de ajo prensado o más al gusto
  • ¼ de taza de salsa picante

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Combine agua, sal y azúcar en una olla; llevar a ebullición. Agrega las hojas de nabo, la cebolla y el ajo al agua hirviendo; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Agregue la salsa picante a la mezcla y cocine hasta que las verduras estén tiernas, unos 20 minutos más.
  • Nutrición

    30 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 1326 mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 55 mg
    • Calcio: 170 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 269 mg