Cómo Preparar Hojaldres de queso jalapeño - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los aperitivos picantes y con queso, te encantarán estos bollitos de queso y jalapeño. Estas delicias del tamaño de un bocado son perfectas para servir en fiestas, reuniones de días de juego o simplemente como un delicioso refrigerio. Son fáciles de hacer y seguramente complacerán incluso a los paladares más exigentes.

Los hojaldres de queso jalapeño son una versión sabrosa y ligeramente picante del clásico hojaldre de queso. Están hechos con una combinación de que...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de queso Monterey Jack rallado
  • 1 lata (4 onzas) de chiles jalapeños cortados en cubitos
  • 3 cebollas verdes picadas
  • 2 dientes de ajo prensados
  • 1 paquete (16 onzas) de envoltorios de wonton
  • 1 litro de aceite vegetal para freír

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 15

  • Mezcle el queso crema, el queso Monterey Jack, los chiles jalapeños, las cebollas verdes y el ajo en un tazón mediano.
  • Llene los envoltorios de wonton con aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de queso crema cada uno. Doble los envoltorios en triángulos y presione los bordes con un tenedor humedecido para sellar.
  • Calienta el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y profunda. Eche 4 wontons a la vez en el aceite y fríalos rápidamente, volteándolos una vez. Retirar cuando esté dorado y escurrir sobre toallas de papel.
  • Nutrición

    223 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 381 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 87 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 73 mg