Cómo Preparar Hojaldres De Pollo Y Espinacas - Guía Paso a Paso

Los Puffs de Pollo y Espinacas son un plato delicioso y versátil que se puede servir como plato principal, aperitivo o incluso como snack. Esta receta reúne los sabores del pollo tierno, las espinacas salteadas y el queso cremoso, todo envuelto en un hojaldre. Estos pufs son perfectos para entretener a los invitados o para pasar una noche acogedora con la familia.

Lo que hace que esta receta sea tan excelente es que no solo es deliciosa, sino también fácil de preparar. Con solo unos p...

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 3 tazas de espinacas frescas
  • 1 ½ tazas de queso ricotta
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 6 cucharadas de mantequilla blanda
  • 3 latas (10 onzas) de masa para panecillos refrigerados

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 aperitivos

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Cocine y revuelva el pollo, la cebolla y el ajo en una sartén grande a fuego medio-bajo hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Incorpora las espinacas. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las espinacas se reduzcan y el pollo esté ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos más. Transfiera la mezcla a un tazón y combine con el queso ricotta, el queso parmesano y la mantequilla; mezcle hasta que el relleno esté cremoso.
  • Desenrolle la masa del rollo de media luna y junte 2 triángulos para formar un rectángulo de masa; repita con la masa restante para hacer 12 rectángulos. Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de pollo en el centro de cada rectángulo y doble las esquinas para formar bolas. Coloque las bolas en una bandeja para hornear grande.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté completamente caliente y los hojaldres estén dorados, aproximadamente 12 minutos.
  • Nutrición

    364 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 656 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 79 mg