Cómo Preparar Hillshire Farm Lit'l Smokies y fondue de brie - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de entretenimiento, hay pocas cosas más satisfactorias que servir un aperitivo delicioso e interactivo que seguramente impresionará a sus invitados. Y ahí es donde entra en juego Hillshire Farm Lit'l Smokies y Brie Fondue. Esta receta lleva la combinación clásica de salchicha ahumada y queso cremoso a un nivel completamente nuevo, creando una fondue deliciosa que hará que tus invitados vuelvan por más.

Ya sea que esté organizando una reunión informal con amigos o orga...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (14 onzas) de salchicha ahumada Hillshire Farm Lit'l Smokies®, dividido
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ taza de vino blanco (dulce como el Riesling)
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 rodaja (8 onzas) de queso Brie, sin cáscara y cortado en cubitos
  • 4 onzas Queso cheddar fuerte rallado
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • Una pizca de sal y pimienta
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada
  • 2 manzanas sin corazón y en rodajas finas
  • 1 baguette francesa pequeña, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y tostada
  • Miel para rociar

Información

  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 10

  • Pica 8 salchichas ahumadas Lit'l Smokies y reserva el resto. En una cacerola a fuego medio-alto, caliente las salchichas ahumadas picadas en aceite de oliva con ajo hasta que se doren.
  • Añadir el vino blanco y la leche. En un recipiente aparte, mezcle los quesos brie y cheddar con harina y cúbralos bien. Incorpora lentamente la mezcla de queso a la cacerola. Continúe batiendo hasta que quede suave y espeso, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
  • Sofríe las salchichas ahumadas restantes en una sartén hasta que se doren. Sirva fondue caliente con salchichas ahumadas Lit'l Smokies, rodajas de manzana y baguette tostada. Rocíe la fondue y las manzanas con miel.
  • Nutrición

    279 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 420 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 193 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 188 mg