Cómo Preparar Hielo de melocotón y lavanda - Guía Paso a Paso

Nada dice mejor el verano que un refrescante plato de helado casero, y este postre helado de melocotón y lavanda es la manera perfecta de combatir el calor. Esta receta única y deliciosa combina la jugosa dulzura de los melocotones maduros con las notas florales y aromáticas de la lavanda, dando como resultado un delicioso y sofisticado helado.

Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o simplemente estés buscando un postre especial para disfrutar en una noche cálid...

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Ingredientes

  • 2 libras de duraznos congelados en rodajas, descongelados
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ½ taza de flores secas de lavanda
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 tazas de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas 5 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 galón

  • Haga puré de duraznos con azúcar hasta que quede suave. Agregue las flores de lavanda y déjelas reposar a temperatura ambiente durante 2 horas. Agregue el jugo de limón y el agua, luego colóquelo en el refrigerador y refrigérelo hasta que esté frío, aproximadamente 2 horas.
  • Congele en una máquina para hacer helados de 6 cuartos según las instrucciones del fabricante.
  • Nutrición

    57 cal.

    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 4 mg
    • Potasio: 12 mg