Cómo Preparar Hielo de almendras - Guía Paso a Paso

En un caluroso día de verano, no hay nada tan refrescante como una bola de helado frío y cremoso. Y aunque los sabores clásicos como el chocolate y la vainilla siempre satisfacen, a veces es bueno probar algo un poco diferente. Si está buscando probar un nuevo sabor de helado, entonces el helado de almendras podría ser la elección perfecta. Ligera, cremosa y repleta del rico sabor a nuez de las almendras, esta delicia casera seguramente se convertirá en un refrescante favorito para toda la fa...

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Ingredientes

  • 5 sobres (.25 onzas) de gelatina sin sabor
  • 2 ¼ tazas de agua hirviendo
  • 4 cucharaditas de extracto de almendras
  • 4 tazas de agua fría
  • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de fresas frescas, cortadas por la mitad
  • 1 taza de uvas sin semillas
  • 1 taza de melón en cubos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 porciones

  • Ablande la gelatina en 1 taza de agua fría. Agrega 2 1/4 tazas de agua hirviendo y azúcar. Revuelva hasta que esté completamente disuelto. Agrega 3 tazas de agua fría y el extracto de almendras. Mezclar bien.
  • Vierta la mezcla de gelatina en un molde de 9x13 pulgadas y refrigere durante al menos 4 horas. Córtelo en cuadrados de 1 pulgada y sirva en un bol con las frutas cortadas.
  • Nutrición

    71 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 5mg
    • Carbohidratos totales: 16g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 4mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 48 mg