Cómo Preparar Hervir instantáneo en olla baja - Guía Paso a Paso

Nada representa mejor el verano que un hervido campestre: una comida deliciosa y sencilla que es perfecta para alimentar a una multitud. Y con la ayuda de Instant Pot, este tradicional favorito sureño es más fácil que nunca de preparar. Lleno de camarones, salchichas, maíz y papas, este hervido instantáneo en olla baja está lleno de sabor y seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu colección de recetas.

Tradicionalmente cocinado en una olla grande en la estufa, el hervido ba...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de salchicha andouille, en rodajas
  • 1 ½ libra de papas rojas pequeñas, cortadas por la mitad
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 4 cucharaditas de mariscos condimento (como Old Bay®)
  • 1 lata (12 onzas líquidas) o cerveza embotellada
  • 3 mazorcas de maíz, descascaradas y cortadas en tercios
  • 12 onzas camarones con cáscara congelados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 4

  • Combine la salchicha andouille, las patatas y la cebolla en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot). Espolvoree el condimento para mariscos por encima. Vierta la cerveza. Coloque los trozos de maíz encima. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 1 minuto. Espere 20 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 2 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Agrega los camarones. Cierre y bloquee la tapa.
  • Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 0 minutos. Espere 10 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 2 minutos. Desbloquee y retire la tapa.
  • Nutrición

    565 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 176 mg
    • Sodio: 1482 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1308 mg