Cómo Preparar Hervir huevo en TikTok - Guía Paso a Paso

TikTok ha conquistado el mundo con sus vídeos cortos y pegadizos que muestran todo tipo de contenido, incluido trucos y recetas de cocina. Una de esas recetas virales que ha arrasado en Internet es el huevo hervido de TikTok. Este método de hervir huevos no sólo es rápido y fácil, sino que también promete producir huevos perfectamente cocidos sin un anillo verdoso alrededor de la yema.

El método TikTok Egg Boil implica una simple variación de las técnicas tradicionales de hervido de hu...

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Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • ¼ de taza de cebolla blanca picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada salsa picante
  • 1 cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
  • ½ taza de caldo de pollo o de verduras bajo en sodio, o agua
  • 1 cucharada fresca jugo de limón
  • 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado, y más para decorar

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Coloque una olla pequeña llena hasta la mitad con agua a fuego alto y déjela hervir. Una vez que hierva, agregue con cuidado los huevos y déjelos hervir durante 6 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 1 minuto. Transfiera a un recipiente con agua helada y déjelo enfriar durante 3 minutos.
  • Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté fragante y suave, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté fragante y dorado, aproximadamente 2 minutos. Agregue la salsa picante, el condimento Old Bay y el caldo de pollo y cocine durante 4 minutos, hasta que se reduzca ligeramente. Retire la sartén del fuego y agregue el jugo de limón y el perejil.
  • Pela los huevos y colócalos en un recipiente para servir. Vierta la salsa sobre los huevos y decore con el perejil restante.
  • Nutrición

    133 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 202 mg
    • Sodio: 446 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 7g
    • Potasio: 110mg