Cómo Preparar Helado de ponche de huevo - Guía Paso a Paso

Hay algo en las fiestas que simplemente grita "dulces". ¿Y qué mejor manera de celebrarlo que con una bola (o dos) de helado de rompope casero? Este postre rico y cremoso es la manera perfecta de disfrutar de los sabores festivos del ponche de huevo mientras te mantienes fresco durante la temporada de invierno. Ya sea que lo sirvas junto con tus pasteles navideños favoritos o lo disfrutes solo, este helado de ponche de huevo seguramente será un éxito entre familiares y amigos.

Lo que ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de ponche de huevo
  • 2 tazas de crema espesa
  • 1 lata (10 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 45 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 5 tazas

  • Mezcle el ponche de huevo, la crema espesa, la leche condensada y la vainilla en un tazón grande. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y congélela según las instrucciones del fabricante hasta que alcance una consistencia de "servicio suave".
  • Transfiera el helado a un recipiente de plástico con tapa de uno o dos cuartos; cubra la superficie con una envoltura de plástico y selle. Para obtener mejores resultados, el helado debe madurar en el congelador durante al menos 2 horas o toda la noche.
  • Nutrición

    324 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 81 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 2mg
    • Calcio: 177 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 224 mg