Cómo Preparar Helado de moca y coco - Guía Paso a Paso

Disfruta de la combinación perfecta de rico y cremoso chocolate y coco tropical con esta deliciosa receta de helado de moca y coco. Combinando los audaces sabores del espresso y el chocolate con la delicada dulzura del coco, este helado casero es un lujo para cualquier ocasión.

Ya sea que seas un amante del café, un aficionado al chocolate o un entusiasta del coco, esta receta tiene algo para todos. La textura suave y aterciopelada del helado se complementa con los crujientes trocitos...

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Ingredientes

  • 10 onzas de chocolate amargo, partido en pedazos
  • 2 latas (14 onzas) de leche de coco
  • 3 cucharadas de café fuerte
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 4 tazas

  • Coloque el chocolate en un tazón pequeño resistente al calor; coloque el recipiente sobre agua caliente. Revuelva el chocolate ocasionalmente hasta que se derrita y quede suave, aproximadamente 5 minutos.
  • Batir la leche de coco, el café, el extracto de vainilla y la sal en un bol; Incorpora el chocolate derretido hasta que quede suave. Coloque la mezcla de leche de coco en el refrigerador hasta que se enfríe, aproximadamente 30 minutos.
  • Congelar en heladera según las instrucciones del fabricante.
  • Nutrición

    383 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 34 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 219 mg