Cómo Preparar Helado De Limón Tarta - Guía Paso a Paso

Cuando la vida te da limones, ¿por qué no convertirlos en un delicioso helado de limón agrio? Este postre refrescante y picante es el regalo perfecto para un caluroso día de verano. Con su brillante sabor cítrico y su textura cremosa, seguramente será un éxito entre todos los que están alrededor de la mesa.

Lo que hace que este helado de limón agrio sea tan especial es el uso de jugo y ralladura de limón fresco, que le dan un sabor atrevido y vibrante. La adición de un poco de azúcar ...

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Ingredientes

  • 1 limón grande, exprimido y rallado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema espesa, fría

Información

  • Tiempo de preparación: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la ralladura de limón y el azúcar en el recipiente de un procesador de alimentos. Licúa hasta que la ralladura esté muy fina. En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la leche hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue el jugo de limón. En un recipiente aparte, bata la crema espesa hasta que esté firme pero no granulada. Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de limón hasta que se mezcle uniformemente.
  • Vierta la mezcla en un molde para pan de 9x5 pulgadas y cúbralo con papel film. Congele durante 3 horas o hasta que esté firme.
  • Nutrición

    435 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 48 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 53g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 127 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 176 mg