Cómo Preparar Helado de fresa cetogénico sin batir - Guía Paso a Paso

¿Estás siguiendo una dieta cetogénica y te apetece un capricho dulce y cremoso? No busques más, esta receta deliciosa y fácil de helado de fresa Keto sin batir. Con solo unos pocos ingredientes simples y una preparación mínima, puedes disfrutar de un postre sin culpa que es perfecto para satisfacer esos antojos dulces.

Esta receta es perfecta para cualquiera que siga un estilo de vida bajo en carbohidratos o cetogénico, ya que está elaborada con ingredientes cetogénicos y no contiene ...

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Ingredientes

  • 1 taza de crema batida espesa
  • ⅓ taza de fresas picadas
  • 2 cucharadas de edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve®)
  • 1 cucharada de vodka ( Opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de goma xantana
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 10 min
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 porciones

  • Combine crema espesa, fresas, edulcorante, vodka, extracto de vainilla, goma xantana y sal en un frasco de boca ancha del tamaño de una pinta.
  • Usando una licuadora de inmersión y con un movimiento hacia arriba y hacia abajo, licue la mezcla de crema durante 60 a 75 segundos, o hasta que espese y se formen picos suaves.
  • Tapa el frasco y congela, revolviendo cada 30 a 40 minutos, hasta que el helado alcance su consistencia ideal, de 3 a 4 horas.
  • Nutrición

    296 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 109 mg
    • Sodio: 92 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 69 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 90 mg