Cómo Preparar Helado de chocolate y cereza sin batir - Guía Paso a Paso

Deleitarse con una cremosa y deliciosa bola de helado es un placer atemporal que nunca deja de levantar el ánimo. Y cuando ese helado es casero, la satisfacción es aún más dulce. ¿Pero qué pasa si no tienes una heladera? No te preocupes: esta receta de helado de chocolate y cerezas sin batir te mostrará que no necesitas ningún equipo especial para crear un delicioso helado en casa.

Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de los ricos sabores del chocolate y la cere...

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Ingredientes

  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de cerezas dulces frescas, sin hueso y cortadas en cuartos
  • ¾ taza de trozos de chocolate
  • 2 tazas de crema batida espesa
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de cerezas dulces frescas, sin hueso y cortadas en octavos
  • ¼ de taza de trozos de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de congelación: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pinta

  • Mezcle la leche condensada azucarada y el cacao en polvo para hacer helado en un tazón grande, luego agregue las cerezas y los trozos de chocolate.
  • Batir la nata y el extracto de vainilla en un recipiente de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
  • Incorpora con cuidado la crema batida a la mezcla de leche condensada hasta que esté completamente combinada.
  • Dividir la mezcla en dos moldes para pan y decorar con cerezas y chocolate.
  • Presione una envoltura de plástico sobre la superficie de la mezcla para que descanse encima y coloque otra hoja a lo largo de los lados de los moldes.
  • Congele hasta que esté firme, aproximadamente 8 horas.
  • Nutrición

    273 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 21 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 187mg