Cómo Preparar helado de caramelo - Guía Paso a Paso

No hay nada como la satisfacción de disfrutar de una bola de helado dulce y cremosa en un caluroso día de verano. Y si bien las opciones compradas en la tienda son deliciosas, hay algo muy especial en hacer tu propio helado desde cero. Si estás buscando una receta de helado única y divertida para probar, no busques más que el helado de caramelo.

El helado de caramelo es una versión deliciosa del clásico helado, que combina la riqueza cremosa del helado con los sabores irresistibles de...

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Ingredientes

  • 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de trozos de chocolate recubiertos de caramelo
  • 1 pizca de sal
  • 2 tazas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 3 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 3 horas 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la cobertura batida, la leche condensada, el azúcar, la vainilla, los dulces y la sal en el recipiente para congelador de una máquina para hacer helados y revuelva. Inserte la paleta y llénela con suficiente leche para alcanzar 1 pulgada de la parte superior del recipiente (pueden ser más o menos de 2 tazas). Congele según las instrucciones del fabricante. (Para congelar sin máquina para hacer helados, use un recipiente de plástico de 2 cuartos, llénelo con leche hasta dos pulgadas de la parte superior y congélelo en el congelador, revolviendo cada 15 minutos hasta que esté duro).
  • Nutrición

    1223 cal.

    • Grasa total: 49 g
    • Grasa saturada: 35 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 243 mg
    • Carbohidratos totales: 184 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 178g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 509 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 772 mg