Cómo Preparar Helado de arándanos - Guía Paso a Paso

El helado de arándanos es una delicia deliciosa y refrescante, perfecta para esos calurosos días de verano. El vibrante color púrpura y el sabor agridulce de los arándanos lo convierten en un postre delicioso y visualmente atractivo. Esta receta de helado casero es simple, requiere solo unos pocos ingredientes y un esfuerzo mínimo, pero el resultado final es una delicia cremosa y de ensueño que seguramente impresionará.

El uso de arándanos frescos en esta receta agrega una explosión d...

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Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de arándanos frescos
  • 2 tazas de crema ligera
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas 20 minutos
  • Tiempo total: 4 h 30 min
  • Porciones: 6

  • Licue los arándanos en un procesador de alimentos (o tritúrelos muy bien en un tazón).
  • Mezcle la crema y la leche condensada en un bol; Incorpora los arándanos licuados.
  • Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y congélela según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20 minutos. Transfiera a un recipiente hermético y congele hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.
  • Nutrición

    467 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 111 mg
    • Sodio: 111 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 243 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 352 mg