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Cómo Preparar Helado cetogénico - Guía Paso a Paso

¿Sigues una dieta cetogénica y te pierdes tus dulces favoritos? ¡No busque más! Esta receta de helado cetogénico es la solución perfecta para cualquiera que desee un postre delicioso y cremoso sin dejar de ser fiel al estilo de vida cetogénico. Es una manera fantástica de disfrutar de una delicia fría y refrescante sin descarrilar tus objetivos bajos en carbohidratos.

Las recetas tradicionales de helado están cargadas de azúcar y carbohidratos, lo que las hace prohibidas para quienes ...

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Ingredientes

  • 1 taza de crema batida espesa
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo sin calorías (como Swerve)
  • 1 cucharada de vodka
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de goma xantana
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 10 min
  • Porciones: 3

  • Combine la crema, el edulcorante, el vodka, el extracto de vainilla, la goma xantana y la sal en un frasco de boca ancha del tamaño de una pinta. Licue la mezcla de crema con una licuadora de inmersión con movimientos hacia arriba y hacia abajo hasta que la crema se espese y se formen picos suaves, de 60 a 75 segundos.
  • Licue la mezcla de crema con una licuadora de inmersión con movimientos hacia arriba y hacia abajo hasta que la crema se espese y se formen picos suaves, de 60 a 75 segundos.
  • Tapa el frasco y colócalo en el congelador durante 3 a 4 horas, revolviendo cada 30 a 40 minutos.

    • Nutrición

    291 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 109 mg
    • Sodio: 92 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 66 mg
    • Potasio: 62 mg

    Categorías

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