Cómo Preparar Hebilla de arándanos marítimos - Guía Paso a Paso

El Maritime Blueberry Buckle es un delicioso postre que captura la esencia del verano en un solo bocado. Esta deliciosa delicia está rellena de arándanos frescos y jugosos y cubierta con un streusel mantecoso y desmenuzable que la hace irresistible. La combinación de arándanos dulces y una base de pastel tierna y húmeda es una combinación perfecta, y no es de extrañar que este postre sea uno de los favoritos en la región marítima de Canadá.

Los arándanos son un alimento básico en la c...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de manteca vegetal
  • ½ taza azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ⅓ taza de leche
  • 2 tazas de arándanos frescos
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ taza de mantequilla blanda

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas. Batir 1 taza de harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
  • Batir la manteca vegetal y 1/2 taza de azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo. Vierta la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando hasta incorporar. Vierta la masa en el molde preparado y luego espolvoree uniformemente con los arándanos. Combine 1/2 taza de azúcar, 1/3 taza de harina, canela y mantequilla en un tazón con un tenedor hasta que se desmorone y se mezcle uniformemente. Espolvorea uniformemente sobre los arándanos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en la hebilla salga limpio, aproximadamente 35 minutos. Deje enfriar antes de servir caliente.
  • Nutrición

    281 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 194 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 68 mg