Cómo Preparar Hash de cerdo hawaiano - Guía Paso a Paso

Bienvenido al sabor de las islas hawaianas con esta deliciosa y satisfactoria receta de Hash Pork Hash hawaiano. Inspirado en los sabores e ingredientes de la cocina tradicional hawaiana, este plato combina carne de cerdo tierna, verduras sabrosas y un toque de dulzura para una comida verdaderamente memorable. Ya sea que esté buscando una nueva forma de disfrutar la carne de cerdo o quiera llevar el sabor del paraíso a su mesa, esta receta seguramente satisfará todos sus antojos.

Una ...

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Ingredientes

  • ¼ de libra de carne de cerdo molida
  • ¼ de libra de camarones pelados, desvenados y picados hasta obtener una pasta
  • 1 clara de huevo
  • 2 cucharadas de castañas de agua picadas
  • 2 cucharadas de cebolla verde picada
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de salsa de ostras
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 paquete (14 onzas) de pieles redondas de bola de masa

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 25
  • Rendimiento: 25 bolas de masa

  • En un tazón mediano, mezcle la carne de cerdo molida, los camarones, la clara de huevo, las castañas de agua, la cebolla verde, la maicena, la salsa de soja, el azúcar, el ajo, la salsa de ostras, la sal, la pimienta y el aceite de sésamo.
  • Coloque aproximadamente 1 cucharada de este relleno en el centro de cada envoltorio de bola de masa y lleve los lados hacia arriba. No selle la parte superior, ya que estas bolas de masa quedan abiertas. Coloque las albóndigas en una vaporera.
  • Coloca la canasta vaporera sobre una cacerola o wok con agua hirviendo. Cocer al vapor durante 30 minutos.
  • Nutrición

    64 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 151 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 37 mg