Cómo Preparar Haroset - Guía Paso a Paso

Haroset es un plato tradicional que se disfruta durante la festividad judía de Pesaj. Esta mezcla dulce y fragante de frutas y nueces simboliza el mortero utilizado por los esclavos judíos en el antiguo Egipto para fabricar ladrillos. Los ingredientes utilizados en haroset varían según la región y el origen cultural del cocinero, lo que da como resultado una amplia gama de variaciones deliciosas y únicas.

Haroset es una parte vital del Seder de Pesaj, donde se come como recordatorio s...

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Ingredientes

  • 2 manzanas grandes, peladas, sin corazón y finamente picadas
  • 1 taza de nueces finamente picadas
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharadas de vino tinto kosher

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle las manzanas, las nueces, el azúcar y la canela en un bol. Agregue el vino y mezcle para mezclar bien. Guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para ponerlo en la mesa para el Seder de Pesaj.
  • Nutrición

    270 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos Totales: 23g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 16 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 259 mg