Cómo Preparar Hamburguesas sabrosas con chipotle y queso cheddar - Guía Paso a Paso

No hay nada mejor que una hamburguesa jugosa y sabrosa recién salida de la parrilla, y estas sabrosas hamburguesas con chipotle y queso cheddar seguramente se convertirán en las nuevas favoritas de su hogar. Repletas de sabores atrevidos y picantes, estas hamburguesas son perfectas para quienes aman darle un toque picante a su comida.

Comenzando con carne molida de alta calidad, estas hamburguesas se sazonan con una sabrosa mezcla de chiles chipotles, ajo y cebolla, lo que les da un s...

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Ingredientes

  • Papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®
  • 8 rebanadas de queso cheddar chipotle estilo Deli SARGENTO® en rodajas
  • 2 libras de carne molida magra
  • 2 tazas medianas salsa, dividida
  • 1 taza de chips de tortilla finamente triturados, dividida
  • 1 taza de cebollas verdes picadas, divididas
  • 1 cucharada de sal de ajo
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 8 panes para hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Haga orificios de drenaje en una hoja de papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap® con un tenedor para parrilla; dejar de lado.
  • Combine la carne molida, 1 taza de salsa, 1/2 taza de chips de tortilla, 1/2 taza de cebollas verdes, sal de ajo y chile en polvo en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Forme 8 hamburguesas con la mezcla de carne, de 4 pulgadas de diámetro y 1/2 pulgada de grosor.
  • Coloque la hoja de aluminio sobre la parrilla con el lado antiadherente (opaco) hacia arriba. Coloque inmediatamente las hamburguesas sobre papel de aluminio.
  • Ase las hamburguesas sin tapar, 5 minutos por cada lado o hasta que ya no estén rosadas en el centro. Ase o tueste ligeramente los panes de hamburguesa. Cubra las hamburguesas con 1 rebanada de queso antes de sacarlas de la parrilla y dejar que se derritan. Coloque las hamburguesas sobre los panecillos. Cubra con la salsa restante, los chips de tortilla y las cebollas verdes.