Cómo Preparar Hamburguesas Rellenas De Aceitunas De Lujo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de disfrutar de una hamburguesa jugosa y sabrosa, existen innumerables opciones para elegir. Sin embargo, si estás buscando llevar tu juego de hamburguesas al siguiente nivel, no busques más que estas hamburguesas de lujo rellenas de aceitunas. Repletas de sabrosas aceitunas y una deliciosa mezcla de condimentos, estas hamburguesas seguramente serán un éxito en cualquier reunión o cena entre semana.

Lo que distingue a estas hamburguesas del resto es la adición de aceit...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de taza de aceitunas verdes en rodajas
  • 4 rebanadas de queso cheddar
  • 4 panes de hamburguesa partidos y tostados
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 4 rodajas de tomate
  • 4 rodajas de cebolla
  • 4 hojas de lechuga

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
  • Combine la carne molida, el ajo en polvo y la pimienta negra en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado. Presione en 8 hamburguesas iguales de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque 1 cucharada de aceitunas en el centro de 4 hamburguesas. Cubra con las hamburguesas restantes; pellizque los bordes para sellar.
  • Ase las hamburguesas hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 6 a 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C). Cubra cada uno con 1 rebanada de queso cheddar; retirar de la parrilla.
  • Coloca cada hamburguesa en un panecillo; cubra con 1 cucharada de mayonesa, 1 rodaja de tomate, 1 rodaja de cebolla y 1 hoja de lechuga.
  • Nutrición

    877 cal.

    • Grasa total: 52 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 177 mg
    • Sodio: 853 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 53g
    • Vitamina C: 36 mg
    • Calcio: 357 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 1255 mg