Cómo Preparar Hamburguesas Ranch - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida casera clásica estadounidense, pocas cosas pueden superar a una hamburguesa jugosa y sabrosa. Y si bien hay innumerables formas de preparar una hamburguesa, hay algo especial en la combinación de carne de res, queso y una salsa ranchera cremosa y picante. Es por eso que las hamburguesas rancheras se han convertido en un alimento básico muy apreciado en los menús y parrilladas de todo el país.

Las hamburguesas rancheras son un plato sencillo y saciante, perfec...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 cebolla picada
  • ¾ taza de galletas saladas trituradas
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 hamburguesas

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Mezcle la carne molida, la cebolla, las galletas trituradas, el huevo y el aderezo ranch en un tazón hasta que estén bien combinados. Forme ocho hamburguesas.
  • Cocine las hamburguesas en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 5 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    268 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 98 mg
    • Sodio: 393 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 322 mg