Cómo Preparar Hamburguesas Inwood - Guía Paso a Paso

No hay nada como una hamburguesa jugosa y perfectamente asada para satisfacer tus antojos de comida reconfortante. Y cuando se trata de crear la hamburguesa definitiva, la receta de Inwood Hamburgers cambia las reglas del juego. Esta receta lleva la hamburguesa clásica a un nivel completamente nuevo, con una combinación perfecta de condimentos y una deliciosa combinación de aderezos que te harán volver por más.

Lo que diferencia a las hamburguesas Inwood de otras recetas es la atenció...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 4 tomates suaves secados al sol, picados
  • 2 cebollas verdes, finamente picadas
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ pimiento verde picado
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 1 chorrito de salsa inglesa
  • 1 chorrito salsa de pimiento picante (como Tabasco®)
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 8 muffins ingleses, partidos y tostados

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 hamburguesas

  • Mezcle la carne, el tomate secado al sol, las cebollas verdes, el ajo, el pimiento morrón, el huevo, el pan rallado, la salsa inglesa, la sal y la pimienta en un tazón usando las manos para asegurarse de que los ingredientes estén igualmente integrados. Forme hamburguesas de 8 1/2 pulgadas de grosor.
  • Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas en la sartén caliente hasta que estén cocidas al grado deseado de cocción, de 5 a 6 minutos por lado para que estén bien cocidas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C). Sirva sobre los muffins ingleses tostados.
  • Nutrición

    336 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 282 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 204 mg