Cómo Preparar Hamburguesas griegas de pavo - Guía Paso a Paso

¿Buscas una versión saludable y deliciosa de una hamburguesa clásica? ¡Las hamburguesas griegas de pavo son la solución perfecta! Estas hamburguesas están repletas de sabores mediterráneos y son una excelente alternativa a las tradicionales hamburguesas de ternera. Repletas de pavo molido magro y sazonadas con hierbas y especias frescas, estas hamburguesas son un deleite para el público que seguramente satisfará todos los paladares.

Una de las mejores cosas de las hamburguesas griegas...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 libras de pavo molido
  • 1 ½ tazas de pan rallado fresco
  • 1 ½ tazas de espinacas tiernas picadas
  • ½ taza de aderezo griego ligero
  • 5 onzas de queso feta, en cubos
  • ¼ de cebolla grande, finamente picada
  • 1 huevo
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 hamburguesas de 1/4 libra

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Combine el pavo, el pan rallado, las espinacas, el aderezo griego, el queso feta, la cebolla, el huevo, la sal y la pimienta negra en un tazón; Forme hamburguesas.
  • Cocine las hamburguesas de pavo en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 5 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    331 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 123 mg
    • Sodio: 583 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 155 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 319 mg