Cómo Preparar Hamburguesas fáciles de salchicha para el desayuno - Guía Paso a Paso

¿Busca una opción de desayuno deliciosa y abundante que sea fácil de preparar y perfecta para las mañanas activas? ¡No busques más que estas hamburguesas fáciles de salchicha para el desayuno! Repletas de sabores sabrosos e ingredientes saciantes, estas hamburguesas para el desayuno son una excelente manera de comenzar el día.

Ya sea que seas un amante de la carne o busques una opción vegetariana satisfactoria, estas hamburguesas de desayuno se pueden personalizar fácilmente para adap...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de salchicha de cerdo picante a granel
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina, ablandada
  • 5 panes para hamburguesa, partidos
  • 5 huevos
  • 15 rodajas de pepinillo encurtido
  • 5 rodajas de queso pepperjack
  • 1 cebolla morada pequeña, en rodajas
  • 10 rodajas de jalapeño en escabeche (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 hamburguesas

  • Forme 5 hamburguesas con la salchicha de cerdo caliente a granel. Calienta una sartén grande y fríe las hamburguesas a fuego medio alto. Retire la salchicha de la sartén y escúrrala sobre toallas de papel.
  • Derrita la mantequilla en una segunda sartén grande y tueste los panecillos a fuego medio hasta que estén dorados.
  • Mientras tanto, rompe los huevos en la misma sartén que usaste para freír la salchicha; reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine hasta que la clara esté completamente cuajada y la yema espese. Voltear los huevos y continuar cocinando por otros 30 segundos, o hasta que la yema sea del gusto de los comensales.
  • Apila los panecillos tostados comenzando con los pepinillos y las rodajas de jalapeño en la parte inferior, luego la hamburguesa de salchicha cocida, el queso pepperjack, el huevo frito y la cebolla. Cubrir con la mitad superior del panecillo. Disfruta mientras el queso se derrite entre el huevo y la salchicha.
  • Nutrición

    526 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 243 mg
    • Sodio: 1606 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 201 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 392 mg