Cómo Preparar Hamburguesas de pollo y queso feta - Guía Paso a Paso

No se puede negar la popularidad de las recetas de hamburguesas, y con razón. Son deliciosos, versátiles y fáciles de personalizar según tus gustos. Si estás buscando cambiar tu juego de hamburguesas y probar algo nuevo, definitivamente querrás probar estas hamburguesas de pollo y queso feta. Llenas de sabor y jugosidades, estas hamburguesas son una alternativa refrescante a la clásica hamburguesa de carne. Además, son increíblemente sencillos de preparar, lo que los convierte en una opción p...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de pollo molido
  • 3 cucharadas de orégano fresco picado
  • 1 cucharada de tapenade de aceitunas Kalamata
  • 2 onzas de queso feta desmenuzado
  • 1 ½ cucharada de ajo machacado
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • ⅛ cucharada de pimienta negra molida gruesa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Mezcle el pollo, el orégano, la tapenade, el queso feta y el ajo en un tazón; forme 4 hamburguesas. Sazone las hamburguesas con sal y pimienta.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla con aceite de oliva.
  • Cocine las hamburguesas hasta que se quemen por debajo, aproximadamente 5 minutos. Voltee las hamburguesas y termine de cocinar, evitando aplanarlas con la espátula hasta que ya no estén rosadas en el medio, unos 5 minutos más. Escurrir en un plato forrado con toallas de papel antes de servir.
  • Nutrición

    265 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 117 mg
    • Sodio: 401 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 109 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 355 mg