Cómo Preparar Hamburguesas de pollo molido con parmesano y albahaca - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de hamburguesas, la carne de res tiende a ser la opción preferida para muchos. Sin embargo, si está buscando cambiar las cosas y probar algo diferente, entonces estas hamburguesas de pollo molido con parmesano y albahaca son justo lo que necesita. Estas hamburguesas jugosas y sabrosas son una versión deliciosa de la clásica hamburguesa de carne y son una excelente manera de disfrutar el sabor más ligero del pollo molido.

Lo que hace que estas hamburguesas de pollo moli...

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Ingredientes

  • 1 libra de pollo molido
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de albahaca seca
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 porción de aceite en aerosol antiadherente
  • 4 panes de hamburguesa blancos, calientes

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Combine el pollo molido, el queso parmesano, la albahaca, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón; mezclar bien.
  • Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme hamburguesas redondas y planas.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocía con aceite en aerosol si es necesario. Coloque las hamburguesas en la sartén caliente y cocine hasta que estén doradas y ya no estén rosadas, aproximadamente 5 minutos por cada lado. Sirva sobre panecillos calientes.
  • Nutrición

    276 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 537 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 161 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 411 mg