Cómo Preparar Hamburguesas de pollo hawaianas de Jo - Guía Paso a Paso

Para darle un giro emocionante y delicioso a la hamburguesa clásica, no busques más que Jo's Hawaiian Chicken Burgers. Estas deliciosas hamburguesas están llenas de sabor, con una jugosa y sabrosa hamburguesa de pollo impregnada de los sabores tropicales de Hawái. Perfectas para una barbacoa de verano o una cena divertida en casa, estas hamburguesas seguramente serán un éxito para toda la familia.

La estrella del espectáculo en estas hamburguesas de pollo hawaianas es la hamburguesa d...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • ⅓ taza de cebolla morada picada
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre fresco picado
  • 1 libra de pollo molido
  • ¾ taza de pan rallado panko
  • 2 cucharadas de salsa teriyaki
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 aros de piña
  • 4 rebanadas de queso provolone
  • 4 panes para hamburguesa, partidos
  • 2 cucharadas de mayonesa light o al gusto
  • 8 rebanadas de chile jalapeño enlatado , o al gusto (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Caliente el aceite en una sartén pequeña a fuego medio. Agrega la cebolla morada, el ajo y el jengibre; Saltee hasta que la cebolla se ablande y se vuelva traslúcida, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Combine el pollo, el panko, la salsa teriyaki, la sal y la pimienta en un tazón grande. Agrega la cebolla enfriada y mezcla suavemente con las manos hasta que esté completamente incorporada. Crea 4 hamburguesas.
  • Ase las hamburguesas en la parrilla precalentada hasta que estén bien cocidas, de 5 a 6 minutos por lado, agregando rodajas de queso provolone hacia el final del tiempo de cocción para que se derritan. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de las hamburguesas debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C). Ase las rodajas de piña junto con las hamburguesas hasta que estén calientes, aproximadamente 1 minuto por lado.
  • Mientras se cocinan las hamburguesas, prepare panecillos para hamburguesa con un poco de mayonesa. Coloque las hamburguesas cocidas sobre los panecillos y cubra con rodajas de piña y chiles jalapeños.
  • Nutrición

    524 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 1824 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 40g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 305 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 446 mg