Cómo Preparar Hamburguesas De Pescado A La Parrilla - Guía Paso a Paso

Las hamburguesas de pescado a la parrilla son una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales hamburguesas de ternera. Son perfectos para quienes buscan disfrutar de una comida más ligera sin sacrificar el sabor. Estas hamburguesas son fáciles de hacer y se pueden personalizar según sus preferencias gustativas. Ya sea que sea un amante de los mariscos o simplemente esté buscando una nueva receta para probar, las hamburguesas de pescado a la parrilla seguramente complacerán su palada...

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Ingredientes

  • 1 porción de aceite en aerosol
  • 4 filetes de tilapia (4 onzas)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de condimento de limón y pimienta
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de miel
  • 4 panes de hamburguesa partidos
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rodajas de tomate

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla con aceite en aerosol.
  • Unte la tilapia con jugo de limón y espolvoree con limón y pimienta.
  • Cocine en la parrilla precalentada, tapado, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 6 minutos.
  • Mientras se asa el pescado, combine la mayonesa, la mostaza de Dijon y la miel en un tazón. Distribuya sobre la mitad inferior de los panecillos y cubra con lechuga y tomate. Cuando el pescado esté terminado, colóquelo sobre los panecillos preparados y ¡disfrútelo!
  • Nutrición

    350 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 491 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 101 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 599 mg