Cómo Preparar Hamburguesas De Pavo Picantes - Guía Paso a Paso

Si estás buscando llevar tu juego de hamburguesas al siguiente nivel, no busques más que estas hamburguesas de pavo picantes. Llenas de sabor y un toque picante, estas jugosas hamburguesas son perfectas para una barbacoa de verano o una cena entre semana. Esta receta es una alternativa saludable a las tradicionales hamburguesas de carne, pero ciertamente no escatima en sabor.

Estas hamburguesas de pavo picantes están elaboradas con una mezcla de especias que les da un sabor audaz y sa...

Leer más

Ingredientes

  • 2 libras de pavo molido magro
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco picado
  • 2 chiles verdes frescos, cortados en cubitos
  • 1 cebolla morada mediana, picada
  • ½ taza de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ taza de salsa de soja baja en sodio
  • 1 cucharada de pimienta negra recién molida
  • 3 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de mostaza seca molida
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 una pizca de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta la parrilla a fuego alto.
  • En un bol, mezcle el pavo molido, el ajo, el jengibre, los chiles, la cebolla morada, el cilantro, la sal, la salsa de soja, la pimienta negra, el pimentón, la mostaza, el comino y la salsa inglesa. Forme 8 hamburguesas con la mezcla.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Coloque las hamburguesas de pavo en la parrilla y cocine de 5 a 10 minutos por lado, hasta que estén bien cocidas.
  • Nutrición

    204 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 626 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 403 mg