Cómo Preparar Hamburguesas De Pavo Mexicano - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de asar a la parrilla, las hamburguesas son una opción clásica para una comida sabrosa y satisfactoria. Pero si estás cansado de la misma hamburguesa de carne de siempre, ¿por qué no darle sabor a las cosas con una deliciosa y sabrosa hamburguesa de pavo mexicana? Esta receta lleva las tradicionales hamburguesas de pavo al siguiente nivel con una combinación de picantes especias, sabrosos aderezos y un toque picante.

Uno de los principales beneficios de utilizar pavo e...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 1 pimiento verde mediano, finamente picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de salsa
  • 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 libra de pavo molido
  • 1 paquete (1.25 onzas) de taco mezcla de condimentos
  • ⅓ taza de pan rallado
  • 6 tortillas de harina (10 pulgadas)
  • 6 cucharadas de crema agria
  • 2 tazas de lechuga rallada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Cubra una fuente para hornear mediana con aceite en aerosol.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y saltea la cebolla, el pimiento verde y el ajo durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
  • En un tazón pequeño, mezcle la salsa y la mitad del maíz. En un tazón grande, mezcle la mezcla de cebolla con el pavo, el condimento para tacos y 2 cucharadas de la mezcla de salsa. Divida en 6 hamburguesas y presione sobre el pan rallado para cubrir ligeramente por todos lados. Coloque las hamburguesas rebozadas en la fuente para hornear preparada.
  • Hornea las hamburguesas durante 10 minutos en el horno precalentado. Escurre el líquido del plato, voltea las hamburguesas y unta con la mezcla de salsa restante. Continúe horneando durante 10 minutos, hasta una temperatura interna de 165 grados F (75 grados C).
  • Calienta las tortillas en el microondas, unos 30 segundos a temperatura alta. Envuelva las hamburguesas de pavo cocidas en las tortillas calientes con crema agria y lechuga. Espolvorea con el maíz restante para servir.
  • Nutrición

    509 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 1445 mg
    • Carbohidratos totales: 65 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 158 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 605 mg