Cómo Preparar Hamburguesas de pavo más saludables y realmente deliciosas - Guía Paso a Paso

Las hamburguesas de pavo son una alternativa más saludable a las tradicionales hamburguesas de ternera y pueden ser igual de deliciosas, ¡si no más! Esta receta de hamburguesas de pavo más saludables y realmente deliciosas es una manera perfecta de disfrutar todos los sabores y la satisfacción de una hamburguesa sin dejar de ser ligera y nutritiva. Ya sea que estés tratando de comer más saludablemente o simplemente estés buscando un nuevo giro a un viejo favorito, estas hamburguesas de pavo s...

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Ingredientes

  • 3 libras de pavo molido
  • 1 taza de calabacín rallado
  • ¼ taza de pan rallado sazonado
  • ¼ taza de cebolla finamente picada
  • 2 claras de huevo ligeramente batidas
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • 1 diente de ajo pelado y picado
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 hamburguesas

  • Mezcle el pavo molido, el calabacín, el pan rallado sazonado, la cebolla, las claras de huevo, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Forme 12 hamburguesas.
  • Calienta una sartén a fuego medio; Coloque las hamburguesas en una sartén y cocine hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    183 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 313 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 275 mg