Cómo Preparar Hamburguesas de pavo de Bretaña - Guía Paso a Paso

Si buscas una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales hamburguesas de ternera, no busques más que las Brittany's Turkey Burgers. Estas jugosas y sabrosas hamburguesas son una opción perfecta para una cena entre semana o una barbacoa de fin de semana. Elaboradas con pavo molido magro y una mezcla de sabrosos condimentos, estas hamburguesas seguramente satisfarán tus antojos sin sentirte culpable.

Una de las mejores cosas de las hamburguesas de pavo es que son increíblemen...

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Ingredientes

  • 2 libras de pavo molido
  • 1 manzana verde picada
  • ¼ de taza de champiñones frescos picados o al gusto
  • 3 cebolletas o más al gusto picado
  • 3 cucharadas de salsa barbacoa
  • 2 cucharadas de chutney de mango picante, o más al gusto
  • 2 cucharadas de gelatina de pimiento rojo
  • 2 guiones Salsa inglesa, o al gusto
  • 1 pizca de sal condimentada, o al gusto
  • 1 pizca de ajo en polvo, o al gusto
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 hamburguesas

  • Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
  • Mezcle a mano en un tazón grande el pavo molido, la manzana verde, los champiñones, las cebolletas, la salsa barbacoa, el chutney, la gelatina de pimiento rojo, la salsa inglesa, la sal sazonada, el ajo en polvo y la pimienta negra; forme 8 hamburguesas.
  • Cocine las hamburguesas de pavo en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 163 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 300 mg