Cómo Preparar Hamburguesas de pavo con brie, arándanos y romero fresco - Guía Paso a Paso

¿Buscas una versión deliciosa de la hamburguesa clásica? No busques más, estas deliciosas hamburguesas de pavo con queso brie, arándanos y romero fresco. Esta receta lleva la hamburguesa tradicional a un nivel completamente nuevo con la adición de queso brie cremoso, tarta de arándanos y romero aromático.

Estas hamburguesas de pavo están llenas de sabor y seguramente impresionarán a tus amigos y familiares en tu próxima comida al aire libre. La combinación de sabores dulces y salados ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan blanco, cortada en trozos pequeños
  • 1 diente de ajo picado
  • 3 cucharadas de agua hirviendo
  • 1 libra de pavo molido
  • ½ cebolla morada mediana, picada
  • ¼ de taza de arándanos secos, picados
  • 2 onzas de queso Brie, en cubos
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 ramitas de romero fresco picadas
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 hamburguesas

  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
  • Combine el pan blanco, el ajo y el agua hirviendo en un tazón; triture con un tenedor para combinar. Agrega el pavo, la cebolla morada, los arándanos, el queso brie, el romero, la salsa de tomate, la sal y la pimienta; mezcle bien con las manos. Forma 6 hamburguesas con la mezcla.
  • Cocine bajo la parrilla precalentada hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 6 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    178 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 187 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 202 mg