Cómo Preparar Hamburguesas de pavo asadas picantes y saladas - Guía Paso a Paso

Si está buscando un plato delicioso y fácil para agregar a su rotación de cenas entre semana, no busque más que estas hamburguesas de pavo asadas picantes y saladas. Llenas de sabor y cocinadas a la perfección, estas hamburguesas de pavo son una excelente alternativa a las tradicionales hamburguesas de carne. Con un equilibrio perfecto entre especias e ingredientes salados, esta receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

Lo que distingue a estas hamburguesas de pav...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (20 onzas) de pavo molido 93 % magro
  • ½ cebolla mediana, picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 trozo (1 1/2 pulgada) de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 ½ cucharaditas de sal sazonada
  • 1 cucharadita de salsa italiana condimento
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Coloque una rejilla del horno a unas 4 a 5 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Rocíe ligeramente una fuente para asar con aceite en aerosol.
  • Combine el pavo, la cebolla, el ajo, el jengibre, la salsa inglesa, la sal sazonada, el condimento italiano, el comino, el cilantro, el chile en polvo, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra en un tazón. Mezclar a mano hasta que esté uniformemente combinado. Forme 4 hamburguesas y colóquelas en el molde preparado.
  • Ase hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro marque 160 grados F (71 grados C), de 6 a 7 minutos por lado.
  • Nutrición

    245 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 113 mg
    • Sodio: 492 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 117 mg