Cómo Preparar Hamburguesas De Lasaña Sencillas - Guía Paso a Paso

Lasaña y hamburguesas son dos comidas reconfortantes clásicas que a todos les encantan. Entonces, ¿por qué no combinarlos en un plato delicioso? Esta receta de hamburguesas de lasaña simples hace precisamente eso: combina los sabores de la lasaña con la comodidad de una hamburguesa portátil.

Lo mejor de estas hamburguesas de lasaña es que son increíblemente fáciles de hacer. No tiene que preocuparse por hervir fideos o colocar capas en una cazuela. En cambio, todos los elementos sabro...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 libra de salchicha italiana a granel
  • 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 12 onzas de queso ricotta
  • 1 taza de salsa para espaguetis
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • 1 manojo de espinacas frescas
  • 6 panes para hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 16 minutos
  • Tiempo total: 31 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Mezcle la salchicha italiana de carne molida, las hojuelas de pimiento rojo y el condimento italiano. Forme 12 hamburguesas finas y anchas con la mezcla. Coloque aproximadamente 2 onzas de queso ricotta en medio de 6 hamburguesas. Coloque las 6 hamburguesas restantes sobre las hamburguesas cubiertas de ricotta, presione hacia abajo y pellizque los bordes para sellar el queso en el centro.
  • Cocine en la parrilla precalentada hasta que las hamburguesas estén cocidas al grado de cocción deseado, aproximadamente 8 minutos por lado para que estén bien cocidas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C).
  • Coloque las hamburguesas cocidas sobre los panecillos y luego cubra con salsa para espaguetis, queso parmesano y hojas de espinaca.
  • Nutrición

    593 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 1269 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 359 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 939 mg