Cómo Preparar Hamburguesas De Jalapeño Y Queso Crema - Guía Paso a Paso

Cuando llega la temporada de parrilladas, no hay nada como hundir el diente en una hamburguesa jugosa y sabrosa. Y si buscas mejorar las cosas, entonces esta receta de hamburguesas con queso crema y jalapeños es justo lo que necesitas. Estas hamburguesas están repletas de jalapeños picantes, queso crema picante y todos los acompañamientos tradicionales, lo que las convierte en un éxito seguro en tu próxima barbacoa.

Estas hamburguesas con queso crema y jalapeños son perfectas para qui...

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Ingredientes

  • 2 tazas de chile jalapeño picado y sin semillas
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 libras de carne molida
  • 8 (2 onzas) panecillos para hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 hamburguesas

  • Precalienta una parrilla a fuego medio. Cuando esté caliente, engrase ligeramente la parrilla.
  • Mezcle los jalapeños y el queso crema en un tazón pequeño.
  • Divida la carne molida en 16 porciones. Extienda cada uno con palmaditas hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
  • Vierta un poco de la mezcla de queso crema en el centro de la mitad de las hamburguesas. Cubra con las hamburguesas restantes y presione los bordes para sellar.
  • Cocine en la parrilla precalentada hasta que esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos por lado. No presiones las hamburguesas mientras se cocinan o el queso se derramará.
  • Nutrición

    526 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 130 mg
    • Sodio: 472 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 409 mg