Cómo Preparar Hamburguesas de jalapeño y queso azul - Guía Paso a Paso

Cuando llega la temporada de parrilladas, no hay nada como hundir el diente en una hamburguesa jugosa y sabrosa. Y si eres fanático de los sabores picantes y salados, entonces te encantará esta receta de hamburguesas de jalapeño y queso azul. Estas hamburguesas están llenas de picante de jalapeños y sabroso queso azul, lo que las convierte en la opción perfecta para cualquiera que ame su comida con un toque especial.

Una de las mejores partes de estas hamburguesas es que son increíble...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 6 chiles jalapeños, sin semillas y picados
  • 8 onzas de queso azul desmenuzado
  • 2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de tamari o salsa de soja
  • 2 cucharaditas de sal, o al gusto
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • 4 panes de hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 16 minutos
  • Tiempo total: 31 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas grandes

  • Precalienta una parrilla a fuego alto.
  • En un tazón grande, combine la carne molida, los chiles jalapeños, el queso azul, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el tamari y la sal. Mezcla bien usando tus manos. Forme 4 hamburguesas grandes y gordas con palmaditas suaves.
  • Coloque las hamburguesas en la parrilla y cocínelas durante unos 8 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas. Coloque una rebanada de queso encima de cada hamburguesa y cubra la parrilla hasta que el queso se derrita. Sirva sobre panecillos con sus aderezos favoritos.
  • Nutrición

    870 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 207 mg
    • Sodio: 2886 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 64g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 621 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 836 mg