Cómo Preparar Hamburguesas De Crema Agria - Guía Paso a Paso

No hay nada como una hamburguesa jugosa y sabrosa recién salida de la parrilla, y nuestra receta de hamburguesas con crema agria es una versión deliciosa del plato clásico. Estas hamburguesas están llenas de sabor gracias a un ingrediente secreto: la crema agria. La crema agria no solo agrega humedad y riqueza a la carne, sino que también agrega un toque picante que eleva todo el plato.

Ya sea que estés organizando una barbacoa de verano, quieras impresionar a tu familia con una nueva rec...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 1 taza de crema agria
  • ½ taza de pan rallado seco
  • 1 sobre (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
  • ⅛ cucharadita de pimienta

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 hamburguesas

  • Mezcle la carne molida, la crema agria, el pan rallado, la mezcla para sopa de cebolla y el pimiento en un tazón grande con las manos hasta que estén bien combinados. Cubra y refrigere hasta que los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 15 minutos.
  • Mientras tanto, precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Forme ocho hamburguesas con la mezcla de carne.
  • Cocine en la parrilla precalentada hasta que ya no esté rosado en el centro, de 6 a 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C) para temperatura media.
  • Nutrición

    299 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 439 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 62 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 289 mg