Cómo Preparar Hamburguesas de cordero bajas en carbohidratos - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales hamburguesas de ternera? ¡No busque más! Nuestras hamburguesas de cordero bajas en carbohidratos son la solución perfecta para quienes desean reducir su consumo de carbohidratos sin sacrificar el sabor. Estas hamburguesas jugosas y deliciosas están hechas con cordero molido de alta calidad y una mezcla de sabrosas especias, lo que las convierte en algo que debe probar cualquiera que quiera darle vida a su juego de hambu...

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Ingredientes

  • 1 libra de cordero molido
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • ⅓ taza de cebolla picada
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • ⅛ taza de aceite de aguacate
  • ⅓ taza de queso feta desmenuzado (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Ponga el cordero, la salsa de soja y la cebolla en un bol y sazone con sal y pimienta al gusto. Mezclar con las manos para combinar. Forme 4 hamburguesas con la mezcla de cordero.
  • Calienta el aceite de aguacate en una sartén a fuego medio. Cocine las hamburguesas de cordero hasta que se doren, de 5 a 8 minutos por cada lado. Un termómetro para carnes de lectura instantánea, insertado en el centro de una hamburguesa, debe marcar al menos 145 grados F (65 grados C). Espolvorea con queso feta y sirve.
  • Nutrición

    296 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 524 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 126 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 342 mg