Cómo Preparar Hamburguesas De Cerdo Y Manzana - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de asar a la parrilla, las hamburguesas son una opción clásica que nunca deja de satisfacer. Pero si está buscando agregar un toque único a su juego de hamburguesas, considere probar esta receta de hamburguesas de cerdo y manzana. Estas jugosas y sabrosas hamburguesas son una deliciosa combinación de dulce y salado, y la sabrosa adición de manzanas aporta un nivel completamente nuevo de bondad a la mezcla.

Uno de los ingredientes clave que distingue a estas hamburguesa...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne de cerdo molida
  • 1 manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada
  • 1 cebolla dulce, finamente picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • ¼ de taza de salsa teriyaki
  • 1 huevo
  • 8 panes para hamburguesa
  • 1 lata (20 onzas) de piña en rodajas, escurrida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
  • En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo molida, la manzana, la cebolla, el ajo, la salsa teriyaki y el huevo. Si está muy seca, añade un poco de jugo de la lata de rodajas de piña. Forme ocho hamburguesas.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Ase las hamburguesas de cerdo durante 10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Panes tostados a la parrilla. Sirva las hamburguesas sobre panecillos tostados cubiertos con rodajas de piña.
  • Nutrición

    532 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 663 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 104 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 452 mg