Cómo Preparar Hamburguesas de cebolla y queso cheddar - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante clásica, no hay nada como una hamburguesa jugosa y sabrosa. Y aunque la tradicional hamburguesa de ternera con lechuga y tomate siempre es una ganadora, a veces es divertido cambiar las cosas y agregar un poco más de sabor a tu hamburguesa. Ahí es donde entran en juego estas hamburguesas de cebolla y queso cheddar. Esta receta lleva la querida hamburguesa al siguiente nivel con la adición de sabrosas cebollas salteadas y un pegajoso queso cheddar, lo qu...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 huevo batido
  • ½ taza de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • ¾ taza de queso cheddar rallado
  • 6 panes de hamburguesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón grande, combine la carne, la cebolla, el huevo y el ketchup. Sazone con sal, pimienta, orégano y salsa inglesa. Incorpora ligeramente el queso cheddar. Forme 6 hamburguesas gruesas con la mezcla de carne. Precaliente el horno en la posición de asar.
  • Coloque las hamburguesas en una asadera. Ase, volteando una vez, hasta que esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos por lado. Sirva sobre panecillos para hamburguesa.
  • Nutrición

    534 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 141 mg
    • Sodio: 1048 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 213 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 540 mg