Cómo Preparar Hamburguesas de albahaca - Guía Paso a Paso

Cuando llega la temporada de parrilladas, hay pocas cosas más satisfactorias que hundir el diente en una hamburguesa jugosa y sabrosa. Y si buscas mejorar tu juego de hamburguesas este verano, no busques más que estas deliciosas hamburguesas de albahaca. Repletas de albahaca fresca y aromática y una mezcla de sabrosas especias, estas hamburguesas seguramente serán un éxito en tu próxima comida al aire libre.

Lo que distingue a estas hamburguesas del resto es la adición de albahaca fre...

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Ingredientes

  • 1 ¼ libras de carne molida
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 ½ cucharadas de albahaca seca, o al gusto
  • ¼ cucharadita de sal de ajo
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 panes de hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo total: 16 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto.
  • En un bol, mezcle la carne molida, la salsa inglesa, la albahaca, la sal de ajo y la pimienta. Forme 4 hamburguesas con la mezcla.
  • Engrase ligeramente la parrilla y cocine las hamburguesas durante unos 6 minutos, volteándolas una vez, hasta que alcancen una temperatura interna de 160 grados F (70 grados C) o hasta el punto de cocción deseado. Sirva sobre panecillos para hamburguesa.
  • Nutrición

    419 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 88 mg
    • Sodio: 561 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 110 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 487 mg