Cómo Preparar Hamburguesas Crujientes De Coco Y Lima - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de la misma hamburguesa aburrida de siempre? ¿Por qué no probar algo diferente y deleitar tu paladar con una explosión de sabor con nuestras hamburguesas crujientes de coco y lima? Esta receta es una versión moderna de un clásico favorito, que combina los sabrosos sabores del coco y la lima con una textura crujiente que te dejará deseando más.

La combinación única de coco y lima le da a estas hamburguesas un toque refrescante y tropical que te llevará en un viaje lleno ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ½ taza de coco seco rallado sin azúcar
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas zumo de lima
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharada de crema de coco
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharaditas de crema de coco
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de coco seco rallado sin azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 panes para hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Combine la carne, 1/2 taza de coco, cilantro, huevo, jugo de limón, salsa inglesa, 1 cucharada de crema de coco, salsa de soja y 1 1/2 cucharaditas de sal en un tazón hasta que esté bien mezclado. Forme 4 hamburguesas y reserve.
  • Mezcla la mayonesa con 2 cucharaditas de crema de coco y 1 cucharada de cilantro; dejar de lado. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agrega 1 taza de coco y 1/2 cucharadita de sal. Cocine y revuelva hasta que el coco se dore. Escurrir en un plato forrado con papel toalla y reservar.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Cocine las hamburguesas en la parrilla precalentada hasta el grado de cocción deseado, aproximadamente 4 minutos por lado a fuego medio. Unte ambos lados cortados de los panes para hamburguesa con la mayonesa de cilantro. Coloque las hamburguesas cocidas en los panecillos inferiores, espolvoree con el coco tostado y sirva.
  • Nutrición

    1166 cal.

    • Grasa total: 96 g
    • Grasa saturada: 38 g
    • Colesterol: 182 mg
    • Sodio: 2015 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 39g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 107 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 751 mg