Cómo Preparar Hamburguesas con queso y tocino - Guía Paso a Paso

Las hamburguesas con queso y tocino son un plato americano clásico que nunca deja de satisfacer. Con sus jugosas hamburguesas de carne, tocino crujiente y queso derretido, estas hamburguesas son las favoritas de muchos. Ya sea que estés preparando la parrilla para una barbacoa de fin de semana o simplemente deseas una comida abundante, las hamburguesas con queso y tocino seguramente darán en el clavo.

Una de las mejores cosas de las hamburguesas con queso y tocino es su versatilidad. ...

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Ingredientes

  • 1 libra de tocino rebanado, cortado en cubitos
  • 5 libras de carne molida
  • 1 cebolla grande picada
  • ¼ de taza de salsa para bistec
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 libra de rebanadas de queso americano

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 hamburguesas

  • Precalienta una parrilla a fuego alto.
  • Coloca el tocino en una sartén grande a fuego medio. Freír, revolviendo de vez en cuando. Cuando el tocino esté casi cocido, agrega la cebolla. Cocine hasta que el tocino esté crujiente y la cebolla tierna. Retire la cebolla y el tocino de la sartén con una espumadera y transfiéralo a un procesador de alimentos. Pulsa un par de veces para picar finamente. No hacer puré. Vierta en un tazón grande y mezcle con la salsa para bistec y la carne molida con las manos. Forme 16 hamburguesas.
  • Coloca las hamburguesas en la parrilla y cocínalas durante 5 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas. Coloca una loncha de queso encima de cada uno durante el último minuto.
  • Nutrición

    365 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 735 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 169 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 275 mg