Cómo Preparar Hamburguesas con freidora de aire - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de preparar una comida rápida y fácil, nunca puedes equivocarte con una hamburguesa clásica. Pero en lugar de encender la parrilla o calentar una sartén, ¿por qué no intentas usar una freidora para hacer tus hamburguesas? Este práctico aparato de cocina cocina los alimentos haciendo circular aire caliente a su alrededor, lo que da como resultado una hamburguesa jugosa y perfectamente cocida sin necesidad de mucho aceite.

El uso de una freidora para hamburguesas no solo...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de carne molida
  • ½ cebolla morada picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa picante

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente una freidora a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la carne de res, la cebolla morada, el ajo, la sal, la pimienta, la mostaza inglesa y la mostaza inglesa en un tazón.
  • Forme hamburguesas presionando una bola de carne molida con la mano y redondeando los lados al tamaño deseado.
  • Cocine las hamburguesas en la freidora precalentada hasta que estén firmes y ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 10 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    215 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 678 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 272 mg